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        黑魚湯的功效
        2022-1-21
        來源:未知
        點擊數:  922        作者:未知
        • 黑魚湯就是用黑魚燉出來的湯水,因為黑魚的緣故,所以一般人燉出來的黑魚湯都是比較鮮的。其實很多人在燉黑魚湯的時候,一般是不妨味精的,因為黑魚湯的味道真的是非常鮮美的,這也是有些人吃不慣的原因之一。

          黑魚的營養價值,黑魚適用人群。黑魚是人們非常熟悉的,可是大家就算經常吃它,也還是不知道它對人體有何作用,其實黑魚具有消水腫、補充蛋白質、治療營養不良等作用。

          黑魚湯的食用功效
          鱧魚性寒、味甘,歸脾、胃經;療五痔,治濕痹,面目浮腫,能夠“補心養陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱”;具有補脾利水,去瘀生新,清熱等功效。主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥。

          黑魚湯的功效

          黑魚湯食療功效的應用
          1、治療腎臟病和心臟病導致的水腫、營養障礙性水腫、孕婦水腫、腳氣浮腫。黑魚去腸留鱗,洗干凈。白瓜同量,再加少量蔥白、蒜頭同煮,不放鹽,喝湯吃魚肉,每天一回,連食三至七天。

          2、慢性腎炎或者腎病綜合征,浮腫不退。黑魚一條(約五百克),去腸留鱗,洗干凈。在魚腹里填滿蒜瓣和赤小豆,用厚粗紙包裹數層放到清水里浸至內外濕透,接下來放置在炭火里煨熟。拿出淡食或者蘸糖、醋少量食之,每天分多次吃完,連吃多天。

          3、治療腸痔下血。黑魚肉二百五十克,配大蒜少量,白芨六克,煮湯服用。

          4、治療肺結核長時間不能痊愈,身體虛弱。黑魚肉二百五十克,生姜三片,紅棗三枚,用水煮成濃湯,吃魚飲湯,二至三日食一回。

          5、預防麻疹。黑魚一條(約一千克),煎湯洗小兒周身。

          6、治療胸悶、脹氣。黑魚一條焙干,煅灰,睡覺前取十至十五克,用黃酒送服。

          7、治療耳痛。黑魚一條(約二百五十克),嫩豆腐五百克,咸橄欖四枚,用水煮熟食用。

          8、治療口眼歪斜。黑魚頭一個,南星五克,天麻五克,草烏五克。把魚頭搗爛,加入以上各藥,共搗之,同時糊在鰓上,右歪左涂,左歪右涂。

          9、治療沙眼。黑魚膽汁加冰片少量,點眼。

          10、催乳補血。黑魚一條,去內臟,把蚯蚓切碎拌成肉泥,入魚腹,隔水蒸,放調味品食用。

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